بخور، روزه بگیر و طول عمر بیشتری بیندوز

روزنامه‌نگار و پزشک بریتانیایی، مایکل ماسلی، هدفی جاه‌طلبانه دارد: سالم‌تر شود و وزن کم کند با کم‌ترین تغییر در زندگی. در کار به سوی این اهداف، ماسلی علم قدرتمندی را کشف می‌کند که پشت ایده قدیمی روزه‌داری پنهان است، برنامه‌ای که هنوز به او امکان می‌دهد از غذای مورد علاقه‌اش لذت ببرد. او سفری در آمریکا می‌برد تا ببیند چگونه کمی گرسنگی می‌تواند جهش‌‌های تعمیراتی بدن را فعال کند و طبعا خودش هم این علم جدید را امتحان می‌کند. ماسلی درمی‌یابد رژیم غذایی مبتنی بر ضیافت و گرسنگی تأثیرات قدرتمندی بر بدن دارد و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت و برخی سرطان‌ها را کاهش می‌دهد. این رژیم به نظر می‌رسد خاصیت ضدپیریِ محدودیت کالری را در عین حال که امکان مزه‌دار شدن زندگی خوب را می‌دهد، دارد و نه تنها برای بدن بلکه برای مغز نیز مفید است.