خط داستانی
شات توسط دوست کاتار و فیلمبردار دِیو گورن، کُرتیس و تیمش به استرالیا، زادگاه او، و همچنین ایتالیا، اسپانیا و کالیفرنیا سفر میکنند. با نمایی از سفر به یک منطقه خاص، کورتیس به جایگاه هنرمندان صنایع دستی، کشاورزان، تولیدکنندگان نوشیدنیهای الکلی از قبیل شراب و جغرافیای منطقه میپردازد و در عین حال نگاهی منحصربهفرد به چگونگی پژوهشِ سرآشپز مشهور برای منوی مود و برنامه پُرتوان نوشیدنیهای شرابیِ آن میدهد.